Balikpapan — Sapi kurban presiden bernama “Sibison” dengan bobot 1.050 kilogram terpilih untuk bantuan kemasyarakatan Presiden RI Prabowo Subianto pada Idul Adha 1447 Hijriah di Balikpapan.
Sapi jenis simental charolais itu dipelihara di MWK Farm, kawasan Gunung Binjai, Kelurahan Teritip, Balikpapan Timur. Ukurannya mencuri perhatian karena memiliki tinggi sekitar 160 sentimeter dan panjang badan lebih dari dua meter.
Pemilik MWK Farm, Anita, mengatakan proses seleksi berlangsung ketat sejak sekitar satu setengah bulan lalu. Tim dari Kementerian Pertanian bersama dinas terkait melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap kondisi hewan.
“Penilaian dilakukan mulai dari kesehatan, bobot badan, sampai kondisi fisik sapi. Salah satu syarat utama memang sapi harus bertanduk dan sehat secara keseluruhan,” kata Anita saat ditemui di kandang MWK Farm, Sabtu (23/5/2026).
Anita menjelaskan, Sibison dipilih karena memiliki postur paling besar dibanding sapi lain di peternakan tersebut. Nama “Bison” diberikan karena sapi itu dianggap menjadi pemimpin di antara ternak lainnya.
Sapi berusia empat tahun tersebut mendapat perawatan khusus setiap hari. Sibison dimandikan dua kali sehari dan diberi pakan hijauan segar sebanyak tiga kali sehari. Peternak juga menambahkan pakan campuran atau jomboran untuk menjaga kondisi tubuh dan berat badannya.
“Kami menjaga pola makan dan kebersihannya secara rutin. Karena ukurannya besar, perawatannya juga harus lebih ekstra dibanding sapi biasa,” ujar Anita.
Menurut Anita, proses penimbangan dilakukan secara daring bersama pihak kementerian untuk memastikan bobot sapi sesuai standar bantuan Presiden.
Program bantuan sapi kurban Presiden rutin diberikan ke berbagai daerah di Indonesia saat Idul Adha. Hewan yang dipilih umumnya merupakan sapi unggulan lokal dengan bobot besar dan telah dinyatakan sehat oleh tim dokter hewan.
Rencananya, Sibison akan dikirim ke Masjid Madinatul Iman atau Balikpapan Islamic Center pada 27 Mei 2026. Setelah disembelih, daging kurban akan dibagikan kepada masyarakat.
Keberadaan Sibison kini menarik perhatian warga sekitar. Banyak masyarakat datang ke MWK Farm untuk melihat langsung sapi jumbo pilihan Presiden tersebut. Ukuran tubuh besar, warna bulu, dan bentuk tanduknya menjadi daya tarik utama.
